Polévka pohanková BIO 136g Probio 2603

Vychutnejte si skvělou, jemnou, lahodnou polévku s pohankovými kroupami, zeleninou a kořením. Polévka se skvěle hodí jako lehká večeře, vydatná svačina i jako první chod oběda. Rychlá a jednoduchá příprava vám navíc usnadní vaření doma, i na cestách, stačí totiž jen přidat vodu a cca 15 minut vařit.

Jedno balení obsahuje směs na 2x 1 litr polévky. Polévku samozřejmě můžete po uvaření libovolně dochutit, třeba čerstvým česnek či bylinkami.

Pohanka je pseudoobilovina, která se do jídelníčku našich předků dostala už ve středověku a díky svým unikátním výživovým vlastnostem na něm už zůstala. Je nutričně bohatá, obsahuje vitamíny skupiny B a minerální látky, má vysoký obsah vlákniny, bílkovin a rutinu (flavonoidu, vitamínu P, který napomáhá průchodnosti cév. Díky tomu příznivě ovlivňuje naši imunitu a dobře působí i na nervovou a cévní soustavu.  

Je také oblíbená pro svou nezaměnitelnou, mírně oříškovou chuť a zahřívací charakter. Komplexní sacharidy pohanky se totiž do těla uvolňují postupně a jsou proto tím správným zdrojem energie. Což je prospěšné nejen pro naši fyzickou aktivitu, ale také pro náš mozek. Dalším velkým bonusem je přirozená bezlepkovost pohanky, ale je určena všem, kteří chtějí odlehčit svému tělu od lepku. Snížená konzumace nasycených tuků přispívá k udržení normální hladiny cholesterolu v krvi. 

A pokud si chcete upéct vlastní moučník, vyzkoušejte bezlepkovou BIO hladkou pohankovou, nebo také kukuřičnou či čirokovou mouku. Anebo můžete jako základ pro přípravu libovolných receptů vyzkoušet také čistou pohanku: pohanku lámanku či pohanku neloupanou anebo pohankové krupy.