Kypřící prášek díky jemuž bude těsto skvěle odlehčené a nadýchané. Kypřící prášek je složený pouze z čistě přírodních, bio surovin, bez lepku a bez fosfátů, ze kterých může "pálit" žáha. Jako kypřící složka je zde použit vinný kámen, přírodní minerál, který vzniká vysrážením ve vinných sudech při výrobě vína.
Chléb farmářský 400g Poensgen bez lepku 5407
BEZLEPKOVÝ FARMÁŘSKÝ CHLÉB
Tento jemný speciální farmářský chléb bez lepku i laktózy se hodí nejen pro odpolední svačinku nebo večeři. Je připraven speciálně pro celiatiky a hodí se jak k přímé konzumaci, tak i k zapečení, pokud máte rádi křupavější pečivo.
Chléb už je nakrájený na plátky, což je velká výhoda, a je zabalený ve vzduchotěsném sáčku, takže se výborně hodí na výlety i na cesty. A máte o svačinku pro celou rodinu vystaráno!
Jinou variací bezlepkového chleba, kterou můžete rovněž vyzkoušet, je speciální chléb s mrkví anebo chléb se semínky. K zapečení do toustovače pak jistě využijete toastový chléb.
SLOŽENÍ:
pšeničný škrob (bez lepku), pitná voda, pekařské droždí, mletá lněná semínka, karamelový sirup, řepkový olej, rýžová mouka, mouka z vlčího bobu (lupiny), zahušťovadlo: guma guar, jedlá sůl, vláknina: psyllium, dextróza, cukr, karamelový prášek (karamel, maltodextrin), emulgátor: lecitiny, fermentovaný kukuřičný škrob
BEZ LEPKU (obsah gluténu < 20 mg/ kg)
BEZ LAKTÓZY
Může obsahovat stopy vajec, sóji, skořápkových plodů, mléka a sezamu, protože se zpracovává ve výrobnách, kde se rovněž zpracovávají výše jmenované výrobky.
SKLADOVÁNÍ:
Uchovejte v suchu a chraňte před teplem. Po otevření skladujte výrobek při pokojové teplotě ve vzduchotěsném sáčku a do několika dnů zkonzumujte nebo zamrazte.
Baleno v ochranné atmosféře.
PŘÍPRAVA:
MIKROVLNNÁ TROUBA: Vložte plátky chleba do mikrovlnné trouby a na plný výkon na několik vteřin pečte.
PEČÍCÍ TROUBA: Krátce zapečte.
Výrobce:
Poensgen Brot GmbH, Dürwisser Strasse 38, D-52249 Eschweiler, Německo
Parametry
- energeticka_hodnota_kj
- 995,000000
- energeticka_hodnota_kcal
- 236,000000
- tuky
- 3,500000
- z_toho_nasycene_mastne_kyseliny
- 0,300000
- sacharidy
- 45,000000
- z_toho_cukry
- 4,000000
- bílkoviny
- 3,300000
- sůl
- 1,300000
- vláknina
- 6,500000
Specifické reference
- ean13
- 4250208801886